凉面和汤面相比,最大的优势就是凉面不会越吃越
。
其实加
豆芽和胡萝卜丝颜
会更漂亮,林霖怀念起现代的反季节蔬菜,尽
有人说反季节蔬菜吃了不健康,但是想要吃什么蔬菜,随时都能买到,真的很方便。
然而现实就是,‘肖大侠’手里正拿着一把短刀,一刀一刀砍玉米秸秆,
上太
晒,
上大汗
。
嘴里还“嘿嘿嚯嚯”的。
两勺红油辣椒、少许白糖、
椒面、醋和葱姜蒜
,再
上绿油油的黄瓜丝。
了肚
,一
都不嫌弃玉米叶拉嘴。
两天的时间,两人就将玉米全
都掰回了家,接
来就是晒玉米了。
“我们今天中午吃什么呀?”
凉面好不好吃,全看底料。
而炸的酥脆的
生则给凉面增香,一颗颗
生米藏在凉面之间,偶然嚼到一颗,和凉面截然不同的
,
生的酥香瞬间在嘴里绽放,一颗一个惊喜。
是的,如今的肖晓已经不再是当日听童话故事的肖晓了,她已经开始听武侠小说当睡前故事了。飞檐走
、行侠仗剑,听的她
血沸腾。梦里都是自己脚踏湖面,飞行数十丈的画面。
搅拌均匀,每一
圆圆细细的面条上都均匀的裹上料
,一
肚,面条滋味刚刚好,醋的加
,使得凉面很开胃。
肖晓手里还比着剑招,嘴里嘟嘟啷啷的,“无耻老贼,吃我一剑。”
一会儿,肖晓被两条狗撵,悲愤状,“你莫欺我少年穷。”
肖晓则拿着刀
门了,玉米掰回来后,玉米秸秆可还孤零零的立在地里呢。
“太
了!”林霖掀开自己的袖
,截然不同的两
颜
。林霖想自己一个
门坐地铁都要打伞的都市丽人,竟然被晒的这么黑,怀念防晒霜、怀念防晒衣,怀念不用晒太
的日
。
等肖晓将玉米秸秆都砍倒回家,林霖也将玉米晒好了。两人洗了一把脸,面对面坐着。
夏天必定是要吃凉面的。圆圆的面条
锅煮,煮熟后捞
过凉
,过了凉
的面条吃起来才够清
。
林霖努力克制住自己想翻白
的冲动,这个小孩儿不会走火
了吧!
过完凉
的面条捞
,沥
分,然后撒上适量的菜籽油,用力抖动面条,使每一
面条上都均匀的沾上菜籽油,这样面条才不会粘连在一起。当然,如果有香油的话,用香油会更香的。
“你慢
吃,别噎着,吃完这一碗,我再给你拌。”林霖看的心惊,这孩
忙了一上午,累坏了吧。
林霖专心致志和面,心里有些后悔给肖晓讲武侠小说。听童话故事时,多么文静的孩
呀!那样的肖晓一时半会儿是回不来咯。
林霖叹了一
气,“那就吃凉面吧。”
“那我们晚上吃凉
呗!”肖晓吃面条就跟暴风
一般,吃的飞快。
玉米秸秆
得可比林霖
,林霖时不时的还需要踮起脚来才能掰到玉米,而肖晓就容易的多。
肖晓确实饿了。本来她
量就大,再加上这些天的
力劳动,吃的就更多了些。她一共吃了两大碗凉面,这才停
筷
。
“凉
也好吃。”林霖想起了凉面的兄弟。以前夏天,老家的镇上学校门
,都是拉着小吃车卖凉
、凉面和狼牙土豆的。
肖晓一大碗,林霖一小碗。
玉米需要被晾晒在宽敞的后院。
肖晓和两条狗玩起来了,大黄吐着
玩的最开心,一会儿肖晓追着两条狗,大喊,“老贼,你往哪里跑!”
肖晓把自己想象成一个大侠,手持宝剑,面对千军万
的敌人,快手
剑,剑锋所到之
,便有一人应声倒
。
“都可以呀!”肖晓走火
中,
着一张黑红的脸,朝林霖笑着
一
大白牙。
砍倒的玉米秸秆被肖晓一捆一捆的搭成三角状,让太
暴晒两天,晒
以后就可以运回家了。
黄瓜切丝,林霖还炸了一
生米。
肖晓被晒黑了很多,林霖也是,此刻林霖的脸通红,是被晒的。
凉
起来可比
凉面要复杂许多。
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吃完午饭休息了一会儿,林霖就开始
凉
了。
刀是
门前才磨过的,一刀就能砍倒一
玉米秸秆。
林霖看了看一大堆的玉米,再看了看竹席
,总怀疑晒不
。为了能够将所有玉米都晾晒在席
上,林霖将玉米整齐的排列在了竹席
上,保证每一个玉米都能晒到日光浴。