了一些吃,有些摸不着这个香料的
比,和自己的卤料方
味
不大一样,昨儿他媳妇买了些回来,他吃着好吃,也想尝试着自己
,琢磨过后,第一回
来的豆
没有这么韧
,偏
,卤
来的味
跟买回来的也完全不一样。买回来的吃着好吃,越嚼越香,他卤
来的总觉得不是那么回事,要是换成卤
好吃,卤豆腐就不成了。x
“给我来二十斤吧。”赵全胜打算回去等闲
来再慢慢琢磨这个味
。
“好嘞,您稍等。”杨家彤现在最喜
厨
这个职业的同志们,每回遇上他们准有大单,要是公社所有单位的
堂大厨们都能注意到她们小摊
就好了,这样摆摊的时间大大能减少。
称完豆
收完钱后,杨家彤又迅速拿起两块豆腐送到对方
前“
豆腐您要吗?这个
特别细腻,


,今儿还有一些老豆腐,适合煎炒。”
赵全胜微微摇
,“不用,我自己会
豆腐。”
啊?杨家彤刚觉得要痛失一个大客
,就见对方又开
:
“你们这个五香豆
,以后每周一给我们饭店送二十斤来,就前街那个国营饭店,行吗?”
“当然可以,同志您贵姓?到时候我们送货上门也好找人。”
“我姓赵,你们喊我赵师傅吧。到时候我
代店里服务员,你们送货来跟她们说一声,别送太晚,十一
前送到。”
“好的,我们到时候准时给饭店送过去。”
等人一走,大家都忍不住小声发
兴的呐喊声,为一个大单
而开心。
另一
,提着豆
回到饭店的赵全胜心
也
不错,以后饭店又能多上两个新菜了,省得那些老顾客总是嫌店里菜少,菜少是他的问题吗?明明就是没好的
材,当他不知
他们都是想吃
呢,想吃
找店里采购啊,总是冲他们这些大师傅和服务员们嚎有什么用。
有了豆
,
回他也能少磨几回豆
、少
几次豆腐,大家以后想吃豆腐,直接喊他们到豆腐摊买去。
一
清空二十斤豆
,接
来来买豆
的人更是络绎不绝。
供销社陈丽云看着外
人来人往,担心再等
去就卖完了,送走两位客人之后她也赶
带着饭盒过去买,“给我来一斤豆腐,半斤豆
。”
“好,
上给你称好。”对于一些熟客,杨家彤都很熟悉了,偶尔会唠唠嗑,这会儿一边
活一边打听
:“你们
堂今儿不买豆
吗?我这儿快要卖完了哦,刚刚国营饭店的大师傅一个人就要走了二十斤。”
陈丽云虽然不在
堂吃,但这个还真知
,她解释
:“我们
堂的预算有数,这个月
去的不少,还得省着些钱过几天采购猪
,到时候钱有多肯定也会光顾你们大队生意的,我们店里大家都觉得你们豆腐
的好吃。”
“你们当工人的就是好,除去每个月的
票供应外,还能时不时的在
堂里吃上
,不像我们乡
,一年到
就指望着年底杀年猪分
。”
这么一说,陈丽云给她投去同
的
神,没
吃确实可怜,不过,“你们乡
不是家家
都养
鸭嘛,
炖起来比猪
还香呢。”
“不一样,
比起猪
来没什么油
,而且一只
买
来要三四五块钱,这么贵只能偶尔吃一回。”自打上次吃完,杨家彤和她四
最近都不会舍得炖
吃了,实在馋
了就切一些二
寄来的风
,虽然香,虽然吃了
,但肚
里依旧缺油
。
陈丽云想了想,抱着饭盒,等一旁的客人走了之后,凑过去小声
:“我家里有人在屠宰场上班,能
些
,你要不?”