碗里的米酒也比酒坊卖的好,沈映蓉向他推荐,吴阅丝毫不介意是她用过的,端起尝了一
,
:“惠娘若喜
,便捎两坛回去。”
吴阅给沈映蓉盛了小半碗鳖甲炖
汤,她尝了尝,滋味鲜
,比自家庖厨
的要好吃些。
湖里有小虾,用来油炸后撒上少许椒盐,焦香酥脆,佐酒最是适宜。
也有清汤乌鳢锅
,有的客人若用不惯鱼脍,则可以选择红泥小火炉涮
的乌鳢片。
沈娘
过谦了,听说山庄的掌柜挑剔得很,能
他的
,可见有真功夫。”
搭
的
味也有好几
,有黄芥末
味的,也有清酱
味的,还有酸辣
的。
沈映蓉却
这
辛辣。
去到雅阁那边时,萧煜再次瞄了一
那幅画,想来是惦记上了。
萧玉如乐
:“那往后再来清溪潭,定要把沈
带上,能减半钱!”
沈映蓉笑了笑,打趣
:“真功夫当不起,不过今日把账挂到
青居士名
,倒能减半钱。”
萧同晖
睛顿时一亮,脱
:“那敢
好,还有这等便宜捡呢。”
这样的场合,自要饮些小酒助兴。
沈映蓉不挑
,吴阅
贴给她布菜,让她一一尝鱼脍的各
味。
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萧煜酒量不错,也品过不少好酒,对山庄的
酒很是佳赞。
吴阅乐了,调侃
:“我可没三郎你这般厚的脸
,连吃带捎,羞不羞人。”
采用的是青溪湖里的鲩鱼,片成薄如蝉翼的薄片,鱼
莹白,肌理清晰细腻,有的摆成孔雀形态,有的则是莲
,或扇形。
雅阁里的
形桌上摆满了丰盛菜肴,萧同晖和萧煜坐到主位,吴阅有功名在
,和沈映蓉坐最前
,其次是冯云朝夫妇和萧家亲眷们。
女郎们酒量差些,用的是桂
酿或米酒,郎君们则用山庄的招牌
酒。
萧同晖
:“今日沾了沈娘
的光,各位想用什么只
叫来,我萧某借
献佛作东,都别客气。”
众人相互打趣,气氛
愉。
人们全都笑了起来。
因着酿酒的
质上乘,品质极佳,
醇厚,一
都不刺
咙。
冯云朝笑
:“二哥这般说,那我夫妻俩就不客气了。”说罢看向吴阅夫妇,“吴兄和嫂嫂也别客气,咱们不仅要吃,还得捎带些湖鲜回去。”
苏二娘接茬儿,理直气壮
:“才不羞人呢,我们这是沾了二哥和
青居士的光!”
有两个活宝活跃气氛,从未冷过场
。
黄芥末的刺激直冲天灵盖,有人受不住那
味
上的挑衅,
泪连连。
游客们既然来了青溪潭,自要吃当地的湖鲜,桌上的鱼脍是今日的主打。