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宫廷悠游岁月 第34节(4/5)

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鲈鱼莼羹’文人结的人,在这个鲈鱼的季节都吃呢!

对此素娥是接受不来的,后世即使是相对‘净’的海鱼,生鱼片也被明确证明有寄生虫的风险。至于河鱼,那得是有多大胆才用来鱼生吃啊?

如果是在上辈,那于对现代医学的信任,素娥或许有时还会尝尝鱼生,就当是走舒适圈、尝个新鲜了。但现在生活在古代,对寄生虫其实办法不多的古代,最惜命的她自然是敬谢不了。

何小福说完话后还帮着膳房的人儿事才走,这也是她会人的地方,虽则素娥每次菜都很有分寸,但菜的频率还是太了。这不见得会让膳房的人多事,毕竟本来就是要饭的,但终归是‘欠了人’么。她帮着膳房的人事,也是一示好。

素娥显然也赞同她的法,所以她每次去膳房都会多呆,素娥也从来不说什么。

等到何小福走了,膳房的人才说:“这宋国夫人倒是个会吃的,也在乎这吃,每次都派人来说...听说她也有一手好厨艺,当初在司珍司时,就差儿被咱们尚局要走呢!到底是司珍司的女官也倚重她,没能成。”

素娥不是第一次提膳房的人怎么给她菜了,大家一开始有些怀疑,只是因为她是主,而且正得官家新鲜,所以不说什么,都照她说的而已。但经历过最开始后,大家就知了,她是真的懂啊!

她给的菜谱虽然和时行的吃法都有不同,但来后往往是好看又好吃的(厨儿尝味很正常)。如此一来,膳房的人很快就从‘勉合’,变成了‘乐于合’。

局的女立之本就是菜的手艺,为了从姑姑那里学到更多的技巧和菜谱,她们不知多少功夫!奉承姑姑、贿赂姑姑是非常常见的。等于是什么都不就能得一些好菜谱,她们当然乐得如此!

素娥也是因为大概知况(毕竟她之前和尚局的女、女官打过),晓得膳房的人不会因此觉得冒犯,这才会写菜谱对人家菜‘指手画脚’的。

第51章 廷岁月051

之中有多苑, 用于宴饮的地方就更多了。不过皇中用于正式宴饮的殿一般是集英殿、紫宸殿、垂拱殿——大宴在集英殿,次宴在紫宸殿,小宴在垂拱殿。而所谓的大宴, 如果没有特殊说法, 一年也就是三次, 即秋两次大宴, 以及皇帝的千秋节一次。

这次中秋节宗室家宴便属于小宴了,所以宴会场所选在了垂拱殿。

中秋节在此时确实还不受官方重视,但到底是有‘人月两团圆’寓意的节日,借着这个由宗室聚一聚, 一个家宴也合理。

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