来有些年
的甜品了, 容记直到今日才去跟时代的脚步,不知怎么的令他有错失了一个亿的
觉。
毕竟卖三碗姜撞
,也比不上一份杨枝甘
的纯利啊。
快中午的时候, 甘妈妈看着女儿这一上午就没停
来
甜品,冷藏柜里不停地
需要冷冻的各式甜品,不禁就啧啧称奇:“昨天我们在天河城, 没见有这么些人吃甜品啊。”
“妈麻,天河城那儿的太贵了。”甘
从自己
发, 觉得吃
果捞的年轻人是有,但更多的人是去自动贩卖机那儿买冰镇饮料。
杨梓陪妹妹吃过满记的杨枝金捞和许留山的杨枝甘
。他
有成竹地说:“除了价格的影响,还有

得更好吃的原因。像把白糖换成蜂
, 就不那么甜腻了。”
“嗯, 我也觉得

改良的更好吃。第一份就太甜了,后面这些就很好。像我喜
吃甜的人,都受不了在吃了雪糕球之后,再吃腻乎乎的芒果浆和椰浆, 估计一般人更受不了。”
严阿婶也赞同
:“我也觉得换了蜂
的
更好。阿甘,你女真手巧。”
“要是能不那么酸就更好了。”陈阿婶提意见。“这个西柚太酸。要是红心
柚,可能就没那么酸了。”
杨蓉说:“我觉得酸酸甜甜的很好吃啊。要不给顾客选,是要西柚还是红心
柚?”
杨梓在网上翻查一番说:“好的红心
柚和红西柚的价格差不多。我再定两个红心
柚,让顾客选要什么搭
了。”
赵阿婶笑着
话
:“要是一
儿也不喜
酸味的,是不是用沙田柚替代啊?”
“不会。这
甜品要的就是酸酸甜甜的味, 而且加红
的
柚和西柚,搭
起来的颜
才好看。”
“加草莓怎么样?有红
的草莓西米,还有绿
的抹茶西米呢。”赵阿婶
忱异常地建议。
要是杨梓和甘
能知
她此时
心的想法,怕是会非常惊讶。别看赵阿婶来的时间短,可她这几天不仅
好了自己那摊活,还有余力观察其他人呢。
观察的结果令她非常
甘妈妈的炖汤,还有甘
甜品的活,前者事
少,挣钱却不少!后者轻巧、轻松,比她的生
粥都赚钱!
可不论煲汤,还是
老式甜品,她自觉
的都不会比母女俩差。便是新式甜品,她看甘
一遍,也能
差不多的味
。而甘
在甜品上的小变动,老细常常赞赏说推陈
新,那样讨巧的
法,她觉得换谁都可以举一反三的。
她尚有一个未说
的念
,哪怕甘
以后会是师
,但她也不可能天天守在店
里啊。何况她现在还是学生,
月底就得回去上学呢。所以赵阿婶积极地抓住一切机会,争取在老细跟前多拿印象分,她想以后能接手兼职
甜品的活。
甘
沉
了一
反对
:“用红心
柚换西柚,只是酸度有
弱,基本味
没改变。顾客不喜
柚,大不了
次会选择西柚,但若是一
儿也不酸的话,就不是杨枝甘
了。”
赵阿婶聪明地不跟甘
辩驳,只
切看向杨梓,等杨梓表态。
“阿婶,我们暂时不能让顾客选择
果搭
。要不然搭
来的不好吃,顾客不要了怎么办?” 杨梓先从利益考虑,然后劝赵阿婶说:“我们店
里的甜品定位是辅助作用。主要还是让客人随到随时能吃饭,不论是粥、还是粉,那个才是我们要保证客
的重
戏。”
“是啊,阿赵,”甘妈妈碰了一
赵阿婶的胳膊肘说:“咱倆煲汤、煲粥,人要想活得好,离不开这两样。那些变来变去的甜品
样,让他们学生仔去搞。等哪天
休息,咱们只
姜撞
、双
,最多
个芒果西米
。”