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第45章(2/2)

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竹签很,魏白安不需要担心木炭的火会到手,不过为了省事,她还是搬来了两块差不多大小的平整石块,将串的两边搭在石上,然后时不时的翻动串。

魏白安吃完了一串,又将炭火上的串翻转了一,然后撒上辣椒粉和孜然,不经意的再次低,就看到小黑猫正站在装着串的竹筒旁边望着她,神?似乎是在埋怨她为什么自己偷偷吃东西,而不叫它。

滋滋滋。

咀嚼几后,然后就是孜然和辣椒粉的味,在嘴中爆炸开来,孜然和辣椒粉,果然最好的搭档。

魏白安还是很满意自己的这一蟹粥的,毕竟熬煮了许多,米与螃蟹都鲜合到了一起,才碰撞如此极致的味。

第051章

孜然是那奇特的香料味,辣料的香辣,两者合在一起,却谁也不突,刚刚好的呈现在五上,香味渗透在五都油脂之中,将五的香味提升了几十倍。

这是魏白安喝了一蟹粥之后的觉,蟹粥的味太鲜了,那都味,刚刚好,鲜香却又不会让人觉得腻。

一顿饭吃完,魏白安心满意足,就着附近的河,将东西收拾了一,顺便又取了一些上游的烧开了倒背包里的保温杯中,准备明天赶路喝。

螃蟹的蟹粥,味当然异常的鲜,大米本的味就是清香无比的,米香四溢,米汤稠清香,与螃蟹极致的鲜结合,虽然清淡却又给人一极致味的觉。

螃蟹粥的米已经被煮碎,米粒中的淀粉沉淀合在米汤之中,米汤十分的稠,米香味郁,再混合着螃蟹的鲜香味,可以想象的味

魏白安轻声笑了笑,也拿来一串烤串,送到了小黑猫的嘴中,让它也吃了一

魏白安把切的很小,所以很容易腌制味,等着穿成串以后,就可以直接烤了,魏白安用的是已经烧过的木炭火。

首先,的是一独有的油脂香味,这油脂的香味十分的郁,让人沉醉。

魏白安将烤好的串放在净的竹筒之中,把剩的生串放在石上慢慢烤着,然后起准备去把螃蟹粥面的火给去掉,因为螃蟹粥此时已经煮的差不多了。

烧烤有三宝,盐,孜然,辣椒粉,只要有这三个调料在,不是烤类还是素菜,滋味都会非常不错。

的味比之其他的,对于魏白安来说更有引力,这油脂爆炸的诱人香味,让魏白安不由咽了一

看到到嘴,小黑猫叼着串蹲在魏白安旁边,满足的眯起了睛,开始吃起了从来没有吃过的烤串。

然后魏白安打着手电筒去不远砍了一,坐成竹签穿五

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串非常的有嚼劲,一去,可以受到油脂的香味在嘴中化开,本来可能会觉得腻,但是却又在孜然和辣椒粉的中和,变得油不腻了,反而吃越香。

将一切收拾好了,魏白安就准备休息了。

油脂被面炙的炭火烤着,发一阵阵的轻响声,油脂爆炸的厚重香味,在空气中弥漫。

个时候,魏白安开始准备理猪,魏白安想要吃烤,而且选择的是油脂比较多的猪五,这被烤熟了之后,油脂爆炸,油香更为厚重,特别的香。

魏白安将所有的串烤完,然后又给自己盛了一碗海鲜粥,开始正式吃晚饭。

在一个净的小石板上,把切好,加盐,料酒,胡椒粉,耗油,生腌制。

不过,魏白安可没有空现在就去品尝米粥,因为她还有一些串还没有烤来,她继续坐回串旁边的一个石上,将串全翻了一个,然后趁着烤串的空隙,取过一放在一旁烤好的烧烤串,横着递到嘴边了一上面的五

寻找了几大的枯树段,放在火堆上,基本可以燃烧到明天早上不用换柴火,魏白安在一旁铺好了的草上躺了来,手边放着的就是自己的砍刀,以便发生意外时手边随时有武

好喝。

魏白安继续将串翻了一个,然后手法娴熟的在上面撒上一层孜然和辣椒粉。

此时五的那块已经被烤化了,猪熟了之后,本来粉红的瘦,也变成了油亮的灰红,而本来白,此时变得透明,并且越来越小,闪着油光,显得格外的诱人。


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