大厨在年代文里当保姆 第177节(2/2)

这是她和之间的未解之谜，而且，应该永远也解不来了。

学过品的都知，一个东西的保质期怎么能定义它的安全期呢，还可以给它们几天机会。

不过，她还是觉得她关于那杯的记忆并没有错，也不存在什么化。

后来她了解到初是用来蒸着吃的，像双一样，但是朋友的那个她确定真的是初，也确实是态。

静置片刻，上面便结了层焦黄的——黄金盖。

先不用加，烤，等糖化，用勺搅一搅，慢慢地，一带着茶香和桂香的焦糖风味就渐渐四散开来。

“小石，不许过来捣啊，不捣小姨给你好吃的。”

但是黎安安试过之后觉得那样的话，茶味太淡了，和合得也不够好。

但是不能吃。

了一会儿，满足了好奇心就屋了。

因为上还有茶叶和桂，过滤的时候就一起被过滤掉了。

暴殄天。

得慢儿没事儿，本来也不急。

烤就算了，除了这个其它的他都能吃。

现在，没有那么好喝的，来烤也不错。

把小锅放在炉上，需要用到的糖、茶叶、放在一边……

当时她心里除了失望，还有极烈的遗憾，因为她隐隐约约地明白她应该这辈都再喝不到记忆里的那杯了。

会过日的黎安安当然没有轻易放弃它们。

烤也比茶更费时间。

等糖变成了焦黄，鼓起了气泡的时候，就可以倒一开了。

话说，每次烤，她最心疼的就是这层了，看着就好吃，厚厚一层，用勺轻轻一推，便起了波澜，被动着就形成了几诱人的褶皱。

但是的话，又很危险……

那杯的味就是真实存在的，只是她俩之间的缘分太早也太浅，之后总碰不上罢了。

也没太多，大概一杯左右，毕竟就她一个人的量。

用煮一，茶香和桂香可以更好的释放来。

……

所以，到后来，她都不知是不是自己记错了。

可是，记忆会骗人，味，也会吗？

有一次她买了一堆，但是忙起来把它们忘了，等想起来的时候刚好过期一天。

但是又只过期一天……

往锅里放一小撮茶叶、桂和白糖。

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煮了一会儿之后，就是最后一步，放了。

接着再煮一会儿，把煮沸并持续加两三分钟之后，就可以把小锅拿来了。

一加去，搅合搅合，就是熟悉的茶了。

过了两三秒，才平静来。

这东西不能喝太多。

但是，曾经拥有过一次就已经很幸运了啊。

黎安安一边摇着一边过滤着手里的烤。

但是现在，连她都搞不明白，那是她真实喝过的一杯独特到能让人记了整整二十年的，还是记忆里自行编织的味。

其实也可以直接倒，去掉加的这一步。

一倒去，糖和混合的瞬间，锅里就劈里啪啦地开始躁动。

黎安安在节俭和惜命之间选择了贪吃。

巧了，这说的不就是她嘛。

光是看着就知味肯定差不了。

第152章 所以，以后谁剥栗？

“那你别，反正肯定好吃。”

趁着炉里的火还在，烤起！

等朋友把初分给她们喝的时候，黎安安本满怀期待，但是一看却发现其实和平时买的颜差不多，尝过之后，味也和超市里买的几乎完全一样，也就是说，和她记忆里的那杯完全不同。

而且，记忆里的那杯就是那么醇厚、香、淡黄的、有着极厚的，也是煮着喝的。

不知为什么，烤这两个字读来都觉十分温柔，反正黎安安觉得比茶好听很多。

小锅没直接接明火，黎安安没把炉盖掀开，隔着炉盖，温度上来得不那么快。

两者味很像，因为主材料都是一样的，只是法和辅料不一样而已。

大概只有正好家里有炭，有小锅，有材料，自己还闲得慌的人，才会选择来上这么一杯。

“啥呀？”

为厨师，相比于脑，她更信任自己的。