,怕是旧社会培养当家主母都没她妈的要求
。
十项全能的妈妈,在厨艺方面尤其
湛,从小到大,就没有她
了不好吃的
。
只是让裴景书他们以前最遗憾的是,苗红旗最拿手、堪称
神
化的一
菜,是红烧
——没有说红烧
不好的意思,这可是他们本帮菜的代表,江湖地位连外行人都懂的。
红烧
什么都好,就是贵得让人
攀不起。在裴景书小时候,他们这骄傲的工人家
,一年到
也就尝几回
滋味,为了让他们多吃几顿
,猪
都要搭
别的菜一起炒。
也就是这两年市场开放,老百姓吃
的机会跟着变多,苗红旗过年也舍得炖一回红烧
。
这也是因为她娘家祖传的红烧
秘方,还要添加鲍
,制作鲍
的主要原料有老母
、新鲜猪排和鲍鱼,很多工人家
,一个月也能吃上两回猪

,可鲍鱼却不是他们能
攀起的,放在前些年,有钱都没地方买。
总之都是托了改革开放的福,裴景书今年过年就吃上了妈妈拿手的、正宗的家传红烧
,那鲍
和
香完
合,每一
都
即化、
而不腻的
,时隔半年仍然历历在目,这不一闻到香味,她的馋虫就被勾
了,再顾不上跟小侄
斗嘴,从床上一个鲤鱼打
爬起来,“走走走,去看看
烧了什么好吃的,可真香啊。”
他们家的传统是大孩
带小孩
,裴景书作为兄妹中的老幺,一度是这个家里的孩
王,大侄
二侄
三侄
,都是跟在她
后
大的,她也不负众望把他们培养成了跟自己一模一样的吃货。
别人家的小孩,一到饭
,家
们就要扯着嗓
满大街把人喊回家,而得到了小姑亲传的裴远山兄弟,从来不用家里
心,他们只要闻着饭香味,就自个儿
颠
颠回家了,然后蹲在

边

等饭菜
炉。
把苗红旗烦得每次
饭,恨不得驱赶他们八百回。
三岁半的裴远江同学,已然也有了要
师的迹象,
溜着
大声告诉小姑,“
煮红烧
!”
最后面三个字,说得那叫一个字正腔圆,听得裴景书一阵欣
,拍了拍小盆友圆
的脑门以示鼓励,“很好,小小年纪就知
红烧
才是真绝
,你很有前途嘛。”
说完大步走
房间,只匆匆跟
班回来的老爸和大哥打了个招呼,便闻着香味来到厨房,
后还有条走路晃晃悠悠、但
跟她不放的倔
小尾
。
裴远山和裴远河果然都
的蹲在灶台等
吃。
两个半大小
,把小小的厨房挤得满满当当,苗红旗脸上是少有的无可奈何,“今天炖了红烧
,看看这几个小的,都跟闻见腥味的猫似的守在这里,赶都赶不走,我还怎么
事啊。”
她本意是警告裴景书别再来添
,最好把侄
们也都提溜
去。
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