七零年代勤奋小知青 第100节(2/3)

杨家梅x时不时往这边看两，“这是跟外供销社卖的绿豆饼一样嘛？”

法和月饼有些类似，一边指导旁边三人月饼，把红豆绿豆都拿去蒸煮，她自己也边着饼，面粉、泡打粉和酵母粉、、油、蜂，都放去，好后醒十五分钟，再成一个个的圆形剂，然后用擀面杖一个个地擀开。

“你们也别闲着了，去帮我把月饼好，早完，我午还要去溜达一圈。”杨家彤把几个人扒拉起来，去把月饼的材料翻来，一个个地给他们分好工作。

杨家栋自信满满，别的不行，自留地那么小一块地他总能手拿把掐的，什么都不是问题。

“婶，这个分量都是着自家的来，没多余的，乔这会儿也在呢，要不您让乔今年多些，乔的月饼也好吃，别人都不那个味儿。”

杨家彤回来的时候专门换了些粮票，粮站大分的粮供应都充足，她去的时候还有一大木桶绿豆，看得人，真多呀！

刘淑芳到厨房里拎那只来理，问：“今天的你们想怎么吃？炒还是继续炖？”

“对！”杨家彤见她有兴趣，就跟她慢慢细说着法，旁边俩男同志半都没在听，只一脑地埋活。

“也行。”那人往乔老太太屋里走去，不一会儿就听到两人谈的细碎声音传来。

“我就我，我已经跟五学习过了，等我把我的那块自留地养好，明年一定让我们俩吃一个夏天的西瓜。”

“行。”

“家彤，你又在月饼啊，你烤的那么香，能换给我们吗？”有的小孩聪明，被馋得回去把家给喊过来了。

确实好吃，还好她把绿豆壳捞掉了，不然吃着没这么细腻好吃。

除去月饼，她还打算再多些吃的，反正有烤炉，这次不多，等回到大队想也没得办法。

杨家栋喊着：“炖炖炖，炖着更香。”

去年过月饼，这次驾轻就熟。

四个人小声地在客厅里聊着天也不困，一直聊到爸妈大哥门去上班。

蒸好后的绿豆红豆压成泥成团，用之前好的面包裹住，收光，再轻轻压成扁扁的形状，没有月饼压模后那么致，但也不丑，简约大方的模样。

“唉，可惜乡没有烤炉，不然就能经常吃上了。”杨家彤遗憾，忽然有了个主意，跟四：“要不然这次回去，送个饼给大队也尝尝，让他在队里建个小烤炉？这些心队里大家肯定也喜吃，只是因为贵才不舍得买，如果咱们能自己，成本能节省很多。”

前两炉烤的就是绿豆饼红豆饼，她们刚刚都切着尝了些，外薄薄的，又酥又脆，吃着吃着酥就会往掉，里面的馅刚烤来，也是又香又细腻，绵绵的，香甜可太好吃了。

“你们把我安排的先着，我再去买绿豆回来。”

“哈哈，品厂的工作福利那么好，我们肯定遇不上，不过这个绿豆饼这次能吃过瘾了。”杨家彤也跑过去拿了一个吃，烤过的绿豆饼有些膨胀起来，扁圆形，饼烤成了浅金黄，如果光看外表，还有一像白吉馍。

“不是，用来绿豆饼和红豆饼。”

一共要了五斤绿豆两斤红豆买回去。

的凉薯了吗？”

馅料没什么变化，但是份量多了一倍不止。

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杨家栋抢答：“哈哈哈，了，等这次回去就能挖回来吃了，我等了两个月了，就惦记着它们呢，之前三哥的西瓜没多少，本不够吃，我去了之后只吃了三个就没了。”

烤来的月饼吃着比其他心也不差，她这回要多带回去吃，去年都没吃够。

把预算再往上加了两斤，买回去煮绿豆汤喝，她上回囤的绿豆经过一个夏天的消耗没剩多少了。

烤完最后一炉，她赶端着往家里跑，在这个年代，对大家的引太大了，她是真没打算分去，自己吃都还嫌不太够呢。

这次一共装了三碟，送去乔家一共烤了三次才烤完，香味溢散来把周围的小孩都给引过来了。

“你能耐，那明年你自己多些，让我也沾沾你的光。”杨家学想给嫌弃这嫌弃那的弟弟翻个白。

“小妹，你买这么多豆要煮绿豆汤喝吗？还是带回乡煮稀饭吃的？”杨家梅看着她提着的大包小包，打开来全是豆。

“来了来了，小妹，想不到你这个绿豆饼烤得也好吃，你手艺真好，要是能有品厂的工作就好了，你再适合不过。”刘淑芳夸。

杨家梅有些犹豫，“建烤炉要砖块吧？大队能舍得吗？”

“现在队里没那么缺钱，而且一个烤炉不需要太

杨家彤睛扫到他们带回来的黄菜，：“大嫂，今天的用黄菜炖，换一味。”她在乡月月吃小炖蘑菇，有一吃腻了。