杨家梅:“啥菜和
一起炖不好吃啊。问题是我们没那么多
。”
到了
天,不仅社员们的餐桌变得更丰富,连猪圈里的两
猪也换了
味,杨家彤
俩换了
刚
来更鲜
的猪草,煮好之后晾凉倒
猪槽,听着两
猪吭哧吭哧
快的咀嚼声,就知
它们
吃。
“怎么会呢,咱们今年可是有两
猪的人,到时候我一定得
十几斤的腊
。”想到腊
,她已经要馋得

了。
杨大夫的冻苍膏还
用的,涂了之后
了冻疮的手会舒服很多,也消
去了,但后面又开始
活沾生冷的东西之后,很容易就再次
起来,反反复复,现在冬天过了就好很多。
“那还是明天来摘吧,今天吃雷公屎炒
。”
就是这玩意儿捡起来容易洗起来难,杨家彤和四
轻轻松松捡了小半筐,在溪
里洗得想哭,坐得
都麻了才勉
洗
净。
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路过池塘,杨家彤看到塘边的一块绿
,问另外两人
:“那儿的
芹
得好,要不要摘
回去吃?”
“山里的蕨菜估计也
得
茂盛了,
,我们明天去摘
回来,那个新鲜的凉拌
好吃,晒
的用来炒
炖
也好吃。”杨家彤
喜
晒
之后炖
吃。
“
芹?和芹菜差不多吗?”李红英还没吃过这
菜,只能听名字猜测。
李红英的邻居
妹们在北方
乡的不少,各有各的好,各有各的难
,只凭能让她吃饱饭这一
,她就再多苦都不怕。她现在手里提着,路两边也密密麻麻
着各
野菜,而北边这会儿都不一定全化冻了呢,更别说野菜了。
“对,天气回
了一些,自打前段时间消
去就没再
起来了。”李红英看了两
自己的手,笑了笑,也算松了
气。
把最后一
扔
篮
里,两手冻得通红,她使劲搓了两
搓
,扫到李红英的两只手看着瘦了很多,也光
了一些,没那么
了,问
:“红英,你手上的冻疮这是终于好了?”
“嗨,我那是喜
跟队里婶
们
,尤其是
跟着大家
哪
野菜该什么时候采、怎么
最好吃。”
聊着天,知青
到了,王卫
她们都已经吃上饭了,今天晚上大家都吃的同一个菜,只是最后的成品因为厨艺
平而略有差别。
“那就好,咱们南方的冬天是难熬,这
不如北边,听说人家北边到了冬天会
雪都不用
工了,都待在家里猫冬,还能烧火炕,舒服很多。”
“区别
大的,但和芹菜味
一样大,我不大
吃那个味,妹啊,你要吃自己
吧。”杨家梅摆摆手表示她不要。
“可真有
神,光是这么
就洗得我够呛。”王卫
觉得自己失策了,刚刚只顾着捡大片的,忘记要捡
净地方的了,现在一片片大倒是大,但很不好洗,上面黏连着各
沙
和青苔。
回家的路上,杨家彤遇到几棵
势很好的野葱,隐在小坡后面暂时没被别人摘走,她非常不客气的笑纳了,摘回去一块儿炒
菜里
,野葱也是
的良
,增香又好吃。
杨家彤忍不住为人家
芹菜辩白,“
天的
芹很
很鲜的,尤其是加
一起炒,味
炒
来很香。”
这是一
炒得好了很好吃
饭,炒得不好让人吃了一
不想
第二筷
的菜。
黄绿
的雷公屎和地上的草
为一
,不认真看还真容易错过。
去,她对所有数量多不要钱且能
期保存的
都有兴趣,毕竟除了她自己,
后还有个缺衣少
嗷嗷待哺的家。
“家彤,你认识的野菜真多。”李红英看着杨家彤对着一路上的野菜指指
说得
是
,再一想同时期来的自己,至今只认识几
大众的野菜。
雨后的雷公屎是真的多,尤其是现在

天了,杨家梅顺着自己的记忆找很容易就找了几块地,
妹俩分开来捡。
李红英:“那我也明天来摘吧,今晚有菜了。”
杨二
寄来的信也也会谈到这个,说是既害怕冬天的冷,又期待冬天赶
到来不用
活,不过柴火备足了窝在家里冬天也好过。不像南方,冻没少挨,活也没少
。
杨家梅听她妹这么说,明显有些迟疑,“那,我们今天炒
吃?”
“各有各的好,北方烧炕也很费柴火,而且吃上面没咱们这里宽裕。”
一捡就是一片大的,杨家彤半蹲在地上,两只手捡得飞快。晒
之后再泡发的不如新鲜的好吃,少了那
天的鲜味,但没关系,影响不大。
是哦,杨家梅一时给忘了,她们今年养了两
猪呢,和去年不一样了哈哈。
“这样啊,那我以后也多跟大家聊聊天。”李红英上工的时候从来不磨洋工,一心
活,独来独往,相熟的人只有知青
的大家,和社员们
际不算多。
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