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七零年代勤奋小知青 第62节(2/3)

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杨家梅:“啥菜和一起炖不好吃啊。问题是我们没那么多。”

到了天,不仅社员们的餐桌变得更丰富,连猪圈里的两猪也换了味,杨家彤俩换了来更鲜的猪草,煮好之后晾凉倒猪槽,听着两猪吭哧吭哧快的咀嚼声,就知它们吃。

“怎么会呢,咱们今年可是有两猪的人,到时候我一定得十几斤的腊。”想到腊,她已经要馋得了。

杨大夫的冻苍膏还用的,涂了之后了冻疮的手会舒服很多,也消去了,但后面又开始活沾生冷的东西之后,很容易就再次起来,反反复复,现在冬天过了就好很多。

“那还是明天来摘吧,今天吃雷公屎炒。”

就是这玩意儿捡起来容易洗起来难,杨家彤和四轻轻松松捡了小半筐,在溪里洗得想哭,坐得都麻了才勉净。

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路过池塘,杨家彤看到塘边的一块绿,问另外两人:“那儿的得好,要不要摘回去吃?”

“山里的蕨菜估计也茂盛了,,我们明天去摘回来,那个新鲜的凉拌好吃,晒的用来炒也好吃。”杨家彤之后炖吃。

芹?和芹菜差不多吗?”李红英还没吃过这菜,只能听名字猜测。

李红英的邻居妹们在北方乡的不少,各有各的好,各有各的难,只凭能让她吃饱饭这一,她就再多苦都不怕。她现在手里提着,路两边也密密麻麻着各野菜,而北边这会儿都不一定全化冻了呢,更别说野菜了。

“对,天气回了一些,自打前段时间消去就没再起来了。”李红英看了两自己的手,笑了笑,也算松了气。

把最后一里,两手冻得通红,她使劲搓了两,扫到李红英的两只手看着瘦了很多,也光了一些,没那么了,问:“红英,你手上的冻疮这是终于好了?”

“嗨,我那是喜跟队里婶,尤其是跟着大家野菜该什么时候采、怎么最好吃。”

聊着天,知青到了,王卫她们都已经吃上饭了,今天晚上大家都吃的同一个菜,只是最后的成品因为厨艺平而略有差别。

“那就好,咱们南方的冬天是难熬,这不如北边,听说人家北边到了冬天会雪都不用工了,都待在家里猫冬,还能烧火炕,舒服很多。”

“区别大的,但和芹菜味一样大,我不大吃那个味,妹啊,你要吃自己吧。”杨家梅摆摆手表示她不要。

“可真有神,光是这么就洗得我够呛。”王卫觉得自己失策了,刚刚只顾着捡大片的,忘记要捡净地方的了,现在一片片大倒是大,但很不好洗,上面黏连着各和青苔。

回家的路上,杨家彤遇到几棵势很好的野葱,隐在小坡后面暂时没被别人摘走,她非常不客气的笑纳了,摘回去一块儿炒菜里,野葱也是的良,增香又好吃。

杨家彤忍不住为人家芹菜辩白,“天的芹很很鲜的,尤其是加一起炒,味来很香。”

这是一炒得好了很好吃饭,炒得不好让人吃了一不想第二筷的菜。

黄绿的雷公屎和地上的草为一,不认真看还真容易错过。

去,她对所有数量多不要钱且能期保存的都有兴趣,毕竟除了她自己,后还有个缺衣少嗷嗷待哺的家。

“家彤,你认识的野菜真多。”李红英看着杨家彤对着一路上的野菜指指说得,再一想同时期来的自己,至今只认识几大众的野菜。

雨后的雷公屎是真的多,尤其是现在天了,杨家梅顺着自己的记忆找很容易就找了几块地,妹俩分开来捡。

李红英:“那我也明天来摘吧,今晚有菜了。”

杨二寄来的信也也会谈到这个,说是既害怕冬天的冷,又期待冬天赶到来不用活,不过柴火备足了窝在家里冬天也好过。不像南方,冻没少挨,活也没少

杨家梅听她妹这么说,明显有些迟疑,“那,我们今天炒吃?”

“各有各的好,北方烧炕也很费柴火,而且吃上面没咱们这里宽裕。”

一捡就是一片大的,杨家彤半蹲在地上,两只手捡得飞快。晒之后再泡发的不如新鲜的好吃,少了那天的鲜味,但没关系,影响不大。

是哦,杨家梅一时给忘了,她们今年养了两猪呢,和去年不一样了哈哈。

“这样啊,那我以后也多跟大家聊聊天。”李红英上工的时候从来不磨洋工,一心活,独来独往,相熟的人只有知青的大家,和社员们际不算多。


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