方采薇
边的心腹
女赵秀姑打开小
女提来的
盒,将里面的菜肴
“都吃了半月了,还是‘难得’?”郭敞反问。
但郭敞直觉素娥和其他没有不争之心的后妃不一样,她的‘不争’应该也有她对大多数
外之
并不在乎的缘故。
郭敞一向喜
更
大的、更有生命力的存在,这是他的审
。
“才半个月...再者,这也不算差了。”素娥指了指自己面前的
:“笋乃珍
,所谓‘一束酬千金,掉
不肯卖’么。这个季节,要有如此鲜
的笋吃,已是不寻常了。”
此时北方游牧民族早就开始
用黄油了,所以偌大
廷,想要得到并不难。而相比起普通的素油,黄油无疑能制造更接近脂肪的香味与
。
本来这
假煎
煎葱时该用猪油才对,这样也更有‘
味’。不过素娥现在是抄经吃素,荤油也是不能吃的,所以换成了别的油。如此味
稍差一些,但实在来说也差不到哪里去——素娥非常聪明地用了黄油。
相比起假煎
,酥黄独要
致不少,不过总
来说还是相当朴素。不过就是将芋
蒸熟切厚片,然后拖上一层加了香榧和杏仁碎,调
黄豆酱的面衣,就可以
锅油炸了——炸好后就是一块一块的酥黄独。
现在的问题是,素娥似乎不仅仅是笼
里的金丝雀、
房里的苗木,她甚至是能够越过广阔天地,赶在冬寒前去到南方的鸟儿,是
在山里、天生天养的
儿,一到
天便活泼泼无
不在起来。
她当然也会享乐,也会喜
一些
致稀罕的玩意儿,吃也愿意吃更
味的,这一
从她时不时鼓捣
的新鲜东西就知
了。真的没有一
儿要求的人,也不会特意
那些了。
那怡然自得的姿态,仿佛有没有
廷,甚至...有没有他,都能活
去。
就在郭敞在玉殿用晚膳的同时,如今
里最
闹的地方之一,漱芳殿也在用晚膳。
相比起前者,郭敞当然是更喜
后者的。
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更妙的是,此时黄油少见,而且由
,而不是血
制成,即使
照苛刻的认定方法,也不属于‘荤
’——其实到后世,黄油常见了,也没拿它当荤
。就连素
主义者,只要不是走火
了,也会喝
、吃
制品。
......
但那些也并不重要...郭敞明白,素娥只是恰好
了
,恰好
了
t女。如果不是
了
,她在别的地方也能活得极好——
里的女人都是
鸟,这是郭敞很早就明白的
理,只不过有些人是画上的
鸟,有些人是笼
里的金丝雀、
房里
心培着的苗木。
“虽说抄经要吃素,你这也太素淡了。”郭敞见了素娥案几上的几样,摇了摇
。他是了解素娥的
格的,不会是看他来了,特别吃的这样简单,好搏个朴素俭省的
名。若是今日这样吃,就说明过去半个月基本如此了。
要
无非是芋
要整个去蒸,先切再蒸就烂了。还有调面糊的时候不要放别的调料,盐都不要。黄豆酱本来就有咸味,酱的鲜香也有,若再调味,反而是画蛇添足了。
至于清拌豆芽,那甚至算不得一样菜
,不过就是豆芽
过,放一
儿油盐醋拌一
。
郭敞见素娥吃这些简单
也安之若素,忽然像是明白了什么——素娥很多时候会显得十分恬淡,毫无野心...这本
没什么,即使是后妃之中,也时不时会
一个这样的人。素娥之前在保和殿住时,她的主位陆
人不就是这样么?
“还有,这笋片与芋片,都是裹了面衣拖油才有的,要用多少素油?小
之家是难得吃到的。”
前者的
丽虽然更
久,更
致,但却是一成不变的,不会动的,最后会和画本
一起腐朽、虫蛀。后者就不同了,至少笼
里的金丝雀打开笼
后,还会往外蹦
。而
房里的
到外
,不去
它,也总有一些足够
韧、足够幸运的能活
来。
煿金煮玉更不必说,听起来名字
的可以,实际却只是简单的笋片白粥。其中‘金’指的是笋片,‘玉’指的是白粥。而笋片之所以能称得上‘金’,是因为预先要将切成玉兰片形状的笋裹了面衣,煎得金黄。
郭敞在素娥这里吃茶泡饭的时候确实说过,但他真的就偶尔吃一顿,素娥这明显不是了。只能说,她还保留着她现代人的一些习惯,对于
和阶级的绑定并没有时人那么
——譬如
里很多妃嫔,未必一定要在吃上那么浪费,一只羊
上只用最好的一

什么的。只不过自矜
份,到了那个
份后,便十分鄙视不符合
份的
了。
“平日里吃得太
细了,哪怕素菜也十分讲究,难得这样简单吃一吃,竟是不错的。”素娥想了想说:“差不多的话儿,官家不是也说过?”
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