真千金她躺平了（美食） 第7节(2/2)

现在看来，况比她预想的要好。

炉虽转了小火，但砂锅里一直咕嘟咕嘟冒着气，郁的香充斥着整个小厨房，丹若一边细心看着火，一边看着正在给鱼开背的大小学习怎么饭，笑得见牙不见。

等沸腾后，撇去浮沫，转小火慢炖，这边就不用一直盯着了，时不时看一就行。

穆昭朝回神：“没什么，走罢。”

等擀好，羊也炖得差不多了，穆昭朝便用筷把羊捞来，切成稍厚一的羊片，这才重新放刚刚的炖汤中，加切好的送菜和粉条，继续炖。

◎穆昭朝：“……”◎

刚刚转离开的少年，听着平昌伯府往来人的低声议论，步稍稍停了一瞬，不知想到了什么，嘴角勾起一抹自嘲的笑。

这日，可真幸福啊。

什么啊？”

穆昭朝莞尔：“凉拌。”

里面鲜的分，凉拌最好吃。

她最喜的一凉菜就是凉拌白菜，白菜也就是这个时代的菘菜。

今晚吃不完，醒一夜，明天油泼烩面会非常劲好吃。

先成条，切成稍大一的面剂，而后擀成饺大小后，再涂上油摞起来，十个一摞，直接擀。

事并没有到最糟糕的那一步，她往后的日也能过得松快舒服些。

丹若并没有吃过凉拌菘菜心，她连饼也没有吃过，只听别人说起过。

就她们两人吃，炖得羊不多，也不用放太多料。

然后又把刚刚没用完的菘菜拿来，继续剥，叶先放在一旁盆里，等明日再吃。

丹若认真学习着，并默默把这些饭的小技巧全都记来。

听着大小的描述，丹若又开始吞。

炖羊汤，放菘菜即可。

大小就是最好的！

第4章 试探

试探。

面已经醒好，很有韧，延展也不错，擀起来也不费事。

她想探探如今她在府里的真实境。

丹若：这么多材，嘻嘻

她先把羊清洗净，然后切成两大块，放到砂锅里，加黄酒、盐、葱段和姜片，调料又放了两片□□两片白芷。

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丹若手得虽不严重，但到底也得注意着，穆昭朝决不让她碰，只让她看着炉火，烧。

厨房的那些人既然把她的话听去了，就说明她这个伯爵府大小还是有些分量的。

丹若朝着角门的方向看了看，什么也没看到，便也没多想快步跟上。

这边备好，穆昭朝便整理了案板，开始擀饼。

刚刚去厨房，给丹若撑腰立威是其一，填饱肚是其二，除此之外她还有一个目的。

着饼更是味。

她只要里面的菜心。

丹若还是摇，一脸不好意思：“没有饿，就是听大小说的，有些馋……”

作者有话说：

丹若兴致追问：“这个怎么吃啊？”

“大小，”丹若一边看着炉火，一边认真地看大小饭，打算学一学，等学会了，就可以大小歇着，她来饭了，看到不懂的地方自然要问：“剥这么多菘菜都吃掉么？”

穆昭朝笑了笑，到底还是个十来岁的孩呢，小孩心也可。

中午的面粉有限，现取了一大包足够用，穆昭朝便和了一大块面。

这边鱼也腌好了。

这么多，一顿她们也吃不完啊。

拿了一颗大菘菜，剥量的菘菜叶，洗净切不大不小的块，放到盆里备用。

面和好，放一旁醒着，穆昭朝开始准备菜。

这般想着，她心更轻松了些。

“饿了？”穆昭朝一边杀鱼，一边问。

鲈鱼改好刀后，穆昭朝把切好的葱姜放到里搓，把鱼放去腌着。

“……这样腌去腥，”穆昭朝一边一边给丹若解惑：“但现在不能放盐，要不然蒸好的鱼就会柴。”

材取回来后，就得准备晚饭了。

“不吃，”穆昭朝举了举手里被她剥来的菜心：“今天晚上吃这个。”

角门这边。