做晚饭(2/3)

郑明明在旁边看了，满脸疑惑：“妈，你笑什么啊。”

郑明明的睛瞪大了，像是不敢相信自己的耳朵。

陈凤霞看得心里百般不是滋味。就一个而已，女儿都要这样受若惊，也难怪她大了以后动不动就怨气十足，怪气的。

陈凤霞将白菜卷放在蒸屉上时，郑明明有些茫然：“妈，今天不给弟弟蒸了吗？”

结果女儿立刻发火：“是不是他不能吃的东西，我也要把嘴起来？我这辈只能吃他剩的东西？”

既然要给儿断，辅肯定得多加。

陈凤霞还真忘了这茬。

三十五岁的郑国，年富力，发还是乌亮。不过也没几年了，等到四十岁的时候，他们两就

“哟，今天改善生活啊，老远就闻到香味了。”

郑明明赶张嘴接，咬了两才评价：“不咸不淡，真正好。”

她抬起，愣了才认丈夫的脸。

她将汤盛放到大海碗里，开始重戏茄烧鱼。

她咬咬牙：“那你打两个过来吧。”

本来应该放大蒜的，可是家里没蒜了。倒是女儿捡的辣椒切掉烂掉的分，还能凑合着用。

陈凤霞正想心事呢，猛然听到人说话的声音。

茄煸，变的时候，陈凤霞将鱼倒锅里，一块儿焖煮。

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记得那回儿胆炎犯了，医生要求饮清淡。女儿非要吃炒，自己就提了嘴：“你弟弟不能吃。”

铁锅了油，陈凤霞将鱼煎到金黄，盛起来，重新辣椒籽煸香味来。

过完年开始，弟弟每天早上晚上各一个是雷打不动的啊。

陈凤霞转过，赶去煤炉边炒菜。煤球还一直烧着呢，锅里的西红柿冬瓜汤都了。

“没事。”陈凤霞想了想，将剩的一儿煎送到女儿嘴里，“尝尝看，味咸了还是淡了。”

陈凤霞一边回想往事，一边忍不住摇笑。

白菜卷好之后，陈凤霞想起来得煮饭了，刚好菜卷可以上锅蒸。好在家里是有电饭锅的，不然让她用煤炉煮饭，她真得疯。这个火候也太难控制了。

郑明明有儿担心：“弟弟会不会吃不完，以前都是一顿一个的。”

“你俩一人一半，你也呢。”

她切了半个蔫吧的胡萝卜跟一只留了小半截能吃的黄瓜，然后又从橱柜里摸打散了摊饼。就着煎剩的油，她炒了胡萝卜丝。然后跟黄瓜丝、饼丝一块儿码放在开焯过的白菜叶上，卷起来。

后来她煎了，女儿却也没给她个好脸。她也只能自嘲，吃力不讨好，她这个当妈的简直跪在他们面前过日。

她想了想，先白菜卷，这样可以给煤球充分燃烧的时间。

自己却记得她小时候究竟有多馋。

就这样，大女儿还嫌煎油。

妈妈的是什么东西，好香。

这个白菜卷里加末肯定更好吃。但家里现在除非逢年过节，否则平日里本见不到。这个无版的还是当初女儿嚷嚷着要减，不肯碰荤腥，她看着电视上厨师菜琢磨来的，用代替了。

煤炉不像煤气灶，不能方便调节火候。幸亏今天一个鱼烧茄，一个白菜卷都不是什么非得猛火炒的菜，不然她还真不知该怎么手。

这会儿煤炉的火已经小了，一个煤球烧的差不多了。她不由得庆幸自己第三个菜的是腐空心菜，不然这会儿的火再炒菜可真是够呛。