重生90：我有个签到系统 第14节(3/4)

柳爸爸脸上带着自豪的笑容，耐心地解释：“这油焖笋啊，关键就在于要把笋煎到两面金黄，煎那微微的焦香，然后再加心调的调料焖煮一段时间，让笋充分收调料的味，这样来的油焖笋，味自然就差不了。”

燕也夹起一块笋炒，细细咀嚼之后，不住地称赞：“这笋炒也太了，笋的鲜和的香味完地合在一起，二叔，您教教我呗，以后我也试着给家人吃。”

柳爸爸欣然答应：“行啊，这笋炒，首先得把用调料腌制一会儿，这样能让更味。炒的时候要注意火候，先把炒到变，再把笋放去一起翻炒，调味的时候就据自己家人的味来适当调整就行。”

辰哥嘴里满了冬笋红烧，说话都有些糊不清，但那夸赞的话还是脱而：“这红烧上冬笋，一都没有那油腻的觉，反而多了几分清，二叔，您可太厉害啦！”

柳爸爸看着大家吃得津津有味，脸上的欣之愈发厚：“你们吃就好，这冬笋可是冬天特有的宝贝，能变换这么多好吃的菜呢。”

这时，三婶婶轻轻喝了一冬笋老鸭汤，脸上无比满足的神：“这汤好鲜啊，在冬天喝上这么一碗，浑都烘烘的，觉整个人都舒服了。”

大伯母笑着附和：“是啊，这汤看着就营养又味，二弟，你快给我们讲讲这汤是怎么炖的呀？”

柳爸爸耐心地说：“这汤啊，得先把老鸭理净，焯一去掉血和腥味。然后把老鸭放砂锅里，加上几片姜片、几段葱段，再放咱们挖的冬笋，慢慢炖上一段时间，炖的时间久一，汤的鲜味就都炖来了。”

大家一边尽品尝着味的笋菜，一边兴致地分享着生活中的各趣事，声笑语如同快的音符，在整个屋里肆意回。

燕放筷，慨地说：“今天挖笋可真是太有意思了，一开始真没想到能挖到这么多冬笋，更没想到能吃到这么丰盛的全笋宴。”

辰哥用力地，表赞同：“没错没错，而且咱们一起去挖笋，又一起准备这些材，最后吃到二叔的菜，这觉真的特别有意义。”

柳依依睛笑成了弯弯的月牙：“以后咱们要是有机会，还一起去挖笋，再让爸给咱们更多好吃的。”

柳爸爸笑着：“好啊，只要你们喜，次再给你们一手。”

三叔也跟着笑了起来：“没想到又能吃到二哥的菜了，这可真是又有福了，哈哈哈。”

在一旁打趣：“老三，要不是辰哥他们挖的笋，你呀，还吃不上你二哥的这笋宴呢。”