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小夫郎聘夫记 第16节(3/3)

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粉、红糖、蜂和红枣则放在另一个偏小一些的背篼里。

秦云霄本还想把糯米粉放自己的背篼里,但是阮素给拒绝了,虽然秦云霄是他买回来的苦力,但他也不能太过剥削了。


当天午阮素便了二十八斤左右的江米条,休息了一晚,第二日一早,阮家四人便都起床开始准备饼。

赤豆、绿豆从昨儿晚上便开始泡,早晨起来便能直接煮,于是周梅便去煮豆,阮素和秦云霄面,阮用刀给栗、还有给红枣去并剪成小块,四人各司其事。

除了酥饼,阮素决定再些红糖枣糕,红糖枣糕颜好看、且寓意十分不错,阮素敢肯定手阔绰之人定然喜。

将剪碎的三斤红枣与一斤红糖倒锅中,再放与红枣重量差不多的蜂,在锅中用小火搅拌,待蜂差不多被红枣收,红枣也差不多烂成泥的时候便熄火停

等红枣泥冷却需要些时候,阮素便把答应给王竹芯的枣泥饼装在篮里,随后同家里人知会了一声,又拎着事先准备好的三块平整的木板门去了。

王家住的是青砖瓦房,院也是用墙围住,阮素敲了敲门,自报家门后,王竹芯很快便跑来给他开门。

“素哥儿,我的饼好了?”王竹芯双亮晶晶的询问。

“都好了。”角往上扯,阮素一个有些商的笑:“竹哥儿,能帮我个忙不?”

王竹芯:?

不一会儿后,阮素带着写了字的木板兴采烈的往家里赶,这字得来的可不容易,除了答应给王竹芯留上一块红糖枣糕外,手臂上还捱了一记打。

回到家中的时候红枣泥已经冷的差不多,阮素舀六分之一红枣糊在大盆中,又在盆里打了十个,随后对秦云霄和阮说:

“这个需得顺着一个方向搅,直到糊上写字儿不会立刻消失才成,爹、秦云霄,这事儿就给你们了!”

秦云霄和阮自然答应来。

阮素用来充当打的是一截竹筒,竹筒的一是空心,且被阮素用刀给改造后,将竹劈开又割了一分,成波浪的形状,更加方便打发。

阮素让秦云霄先打发,要是累了再换阮,至于阮提的两人各打发一盆则被阮素给否了。

打发后的白霜若不及时烤制容易消泡,他只有一个烤炉,若是二人各打发一盆,担心会有一盆白费功夫。

不得不说秦云霄十分有劲儿,只用了一刻钟便已经打发成功,压到阮展现实力。

阮素震惊了,随即夸:“还厉害。”

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